Главная
Новости Медицины
Народная медицина
Здоровье
Контакты

Регистрация  |  Забыли пароль?
Главная
Новости медицины
Справочник лекарств
Народная медицина
Здоровье
Диеты
Справочник болезней
Красота
Фитнес
Беременность
«    Март 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

Оцените работу движка
Февраль 2022 (15)
Январь 2022 (5)
Декабрь 2021 (15)
Октябрь 2021 (6)
Сентябрь 2021 (5)
Август 2021 (18)
Июль 2021 (9)
Июнь 2021 (12)
Май 2021 (11)
Апрель 2021 (23)
Март 2021 (10)
Февраль 2021 (15)
Январь 2021 (26)
Декабрь 2020 (23)
Ноябрь 2020 (35)
Октябрь 2020 (85)
Сентябрь 2020 (36)
Август 2020 (9)
Июль 2020 (19)
Июнь 2020 (35)
Май 2020 (63)
Апрель 2020 (88)
Март 2020 (69)
Февраль 2020 (51)
Январь 2020 (28)
Декабрь 2019 (11)
Ноябрь 2019 (20)
Октябрь 2019 (17)
Сентябрь 2019 (21)
Июнь 2019 (1)
Май 2019 (12)
Март 2019 (14)
Февраль 2019 (11)
Январь 2019 (18)
Декабрь 2018 (6)
Ноябрь 2018 (14)
Октябрь 2018 (3)
Сентябрь 2018 (29)
Август 2018 (15)
Июль 2018 (16)
Июнь 2018 (21)
Май 2018 (23)
Апрель 2018 (29)
Март 2018 (72)
Февраль 2018 (27)
Январь 2018 (30)
Декабрь 2017 (57)
Ноябрь 2017 (78)
Октябрь 2017 (39)
Апрель 2017 (12)
Март 2017 (14)
Февраль 2017 (17)
Январь 2017 (81)
Декабрь 2016 (72)
Ноябрь 2016 (57)
Октябрь 2016 (73)
Сентябрь 2016 (62)
Август 2016 (60)
Июль 2016 (83)
Июнь 2016 (119)
Май 2016 (206)
Апрель 2016 (163)
Март 2016 (364)

Показать / скрыть весь архив

>Лучший источник железа для человека – блюда из насекомых
8-11-2016, 19:15 | Автор: Pharmatron | Категория: Здоровье
Лучший источник железа для человека – блюда из насекомых

Если любому современному цивилизованному человеку предложить на выбор бургер с котлетой из говядины или тарелку сушеных сверчков, он предпочтет бургер. Однако исследователи, состоящие в Американском химическом обществе, советуют подумать дважды – о том, какой источник питательных веществ для человека полезнее. Дело в том, что эти ученые несколько месяцев потратили на изучение питательных преимуществ таких существ, как кузнечики, сверчки и червячки-опарыши.

Выяснилось, что сверчки и кузнечики по сравнению с красным говяжьим мясом являются лучшим источником ряда питательных веществ, особенно – соединений железа, необходимых людям для кроветворения.

Лучший источник железа для человека – блюда из насекомых


При этом достаточно давно известно, что насекомые и пауки содержат в себе много полноценного и легко усваиваемого белка.

Бывает, что люди, по каким-либо причинам не потребляющие мяса, испытывают в связи с этим дефицит железа, которое в организм должно поступать с пищей. Из-за сего дефицита развивается анемия, которая приводит к ослаблению интеллекта, иммунитета, рискам во время беременности и другим неприятностям со здоровьем.

В поиске альтернативных источников железа стоит обратить внимание на сверчков, ибо в них этого химического элемента содержится гораздо больше, чем в говядине. К тому же оно полнее усваивается.

Кроме того, в «мясе» кузнечиков, сверчков и личинок мух в хорошо усваиваемой организмом человека форме наличествуют такие минеральные компоненты, как кальций, медь и цинк (и снова говядина в проигрыше).

Свыше 1900 видов насекомых, ныне обитающих на Земле и не занесенных в Красную Книгу, являются съедобными. Что готовы подтвердить сотни миллионов землян, в рацион которых входят различные летающие и ползучие букашки, а также их молодь.

Например, в Таиланде довольно популярна закуска из хорошо прожаренных сверчков в соевом соусе. В Мексике можно отведать жаренных гусениц, муравьев и муравьиные яйца. Муравьи также популярны в Китае и Бразилии, а японцы с удовольствием едят цикад и шелкопрядов.
Просмотров: 1 030  |  Комментариев: (0)

Дополнительно по данной категории

    
  • ДИЕТА ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ: ТОП-7 НЕОБХОДИМЫХ СОСТАВЛЯЮЩИХ
  • 
  • Медики рассказали, почему хрустят суставы и что с этим делать
  • 
  • Повышенная активность иммунной системы уменьшает полезные свойства "хорошего" холестерина
  • 
  • Специалисты установили, как часто людям необходимо брать отпуск
  • 
  • Сало полезнее оливкового масла
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Главная
Контакты
Регистрация
Narmedik.com © 2016-2020 | Все права защищены
Контакты и реклама Zloi Arija