Исследователи изучили связь между потреблением различных алкогольных напитков и накоплением бета-амилоида в головном мозге. Всего было обследовано 125 мужчин в возрасте 35-70 лет из Финляндии, которые умерли в результате различных причин.

В ходе работы оценивалась частота употребления алкоголя (согласно анкетным данным, которые заполняли родственники умерших), концентрация бета-амилоида (на срезе мозга) и четвертого изоформа аполипопротеина Е - самый важный фактор генетического риска развития болезни Альцгеймера (для анализа ДНК экстрагировались образцы мышечной ткани).

Концентрация бета-амилоида с возрастом увеличилась у всех обследованных пациентов, однако, употребление пива значительно ее сокращало. Ни количество напитка, ни склонностью к распитию вина и других видов алкоголя не оказывали на амилоидные бляшки никакого эффекта.


Стоит отметить, что еще в 2015 году китайские ученые пришли к выводу, что ксантогумол (вещество, которое содержится в хмеле, защищает клетки мозга от повреждения и может остановить наступление болезни Альцгеймера.