Как ни странно, но сам алкоголь (то есть этиловый спирт) не может выступать в качестве аллергена. Все дело в том, что алкоголь является естественным метаболитом, который образуется в нашем организме. Поэтому иммунная система не «имеет претензий» к этому веществу. Кроме того, по своей молекулярной структуре этиловый спирт не может выступать в качестве аллергена. Таким образом, аллергия на алкоголь может развиться в виду следующих причин:

- в роли аллергена или гаптена (вещество, не являющееся аллергеном, но может таковым стать после взаимодействия с некоторыми белками) выступают примеси, красители и прочие добавки;

- алкоголь, оказывая влияние на работу органов, может привести к некоторым изменениям, вследствие чего в кровь могут проникать другие аллергены, либо аллергены могут образоваться в организме.

В этой связи, стоит отметить, что самыми опасными (аллергенными) спиртными напитками являются вина, пиво, коньяк, ликеры, в состав которых входят экстракты растений, ароматизаторы и прочие добавки. Однако это вовсе не значит, что водка или разведенный спирт являются безопасными. Алкоголь увеличивает проницаемость стенок пищеварительного тракта, что способствует попаданию в кровь микробных токсинов и ряда белковых соединений, среди которых могут оказаться и аллергены.


ВИНОВАТЫ ГЕНЫ И ПЛОХИЕ НАПИТКИ

Аллергическая реакция на алкоголь может быть наследственной и приобретенной.

Наследственная аллергия, как правило, характерна для всех представителей отцовского или материнского рода. Это наиболее опасный вид аллергии с ярко выраженными симптомами. Отмечено, что при наследственной аллергии даже прием небольших доз алкоголя может спровоцировать анафилактический шок!

Приобретенная аллергия развивается вследствие употребления некачественных спиртных напитков. В такой алкогольной продукции, как правило, содержится большое количество красителей, а также примесей, которые образуются в процессе очистки спирта. Здесь стоит проявлять бдительность, так как приобретенная форма аллергии на алкоголь развивается очень медленно и без серьезных симптомов. При этом поражаются внутренние органы, и человек, как правило, обращается к врачу уже на слишком запущенной стадии.



СИМПТОМЫ АЛКОГОЛЬНОЙ АЛЛЕРГИИ

Какой-либо уникальной симптоматики у аллергии на алкоголь не имеется. Так же, как и при других видах аллергии здесь отмечаются:

появление красных пятен на коже;
отечность на лице;
насморк;
кожная сыпь;
повышение артериального давления;
учащенное сердцебиение (тахикардия);
в особо тяжелых случаях – удушье.

КАК БЫТЬ?

Врач-аллерголог Марина Борисюк рассказывает, что при появлении аллергических симптомов на алкоголь первое, что надо сделать – это подтвердить наличие аллергии. – Похожую симптоматику могут давать и сосудистые реакции на присутствие алкоголя в крови.

Если у вас аллергия на все виды алкогольной продукции, то придется исключить прием всех спиртных напитков. Однако чаще всего организм реагирует на определенный тип алкогольного продукта (коньяк, вино конкретной марки). Поэтому будьте внимательны, и обращайте внимание на марку алкогольного продукта, состав, а также дозу, которую вы выпиваете.

Как и при других видах аллергии, в случае аллергии на алкоголь уместно употребление антигистаминных препаратов. Также при аллергических реакциях (при отсутствии проблем с дыханием) необходимо провести промывание желудка.