В осенний продуктовый «шорт-лист» должны быть внесены как минимум семь наименований, считают эксперты. Их мнение по данной проблеме опубликовано в журнале Steak Lovers.

Одним из полезнейших осенних продуктов питания они называют яблоки. Эти фрукты, по словам специалистов, помогают поддерживать здоровье сердца и повысить выносливость организма. В их плодах содержится кверцетин — флавоноид, активность которого увеличивает насыщаемость тканей кислородом, объясняют медики.

Также осенью нужно регулярно есть цветную капусту, благодаря которой улучшается работа сердца. В свою очередь, проведенное в Университете Гавайев исследование показало: три порции цветной капусты в неделю помогают печени освобождаться от жирового наслоения.

Тыква, по словам экспертов, может заменить собой бананы – в ней практически такое же большое количество калия, важного для активной деятельности сердца. Помимо этого, употребление тыквы дает диетический эффект, поскольку помогает дольше сохранять чувство насыщения.


Другим заменителем может стать брюква: врачи советуют употреблять ее вместо картофеля, увлеченность которым грозит лишним весом. Брюква обладает очень низкой калорийностью при высоком содержании клетчатки, а также богата антиоксидантами.

Также врачи рекомендуют готовить хотя бы два раза в неделю грибы. Этот продукт отличается высоким содержанием селена и витамина D, что улучшает работу иммунной системы и защищает от возникновения раковых опухолей.

Помимо этого, в рацион питания осенью следует обязательно включить гранатовый сок и клюквенный сок. Их употребление, отмечают эксперты, повышает выносливость организма и укрепляет нервную систему, способствует снижению количества вредных бактерий.