Клубника — одна из первых весенних ягод. Основной ее сезон начинается в середине апреля и продолжается до конца июня, хотя недавно селекционеры вывели и такие сорта клубники, которые дают урожай все лето и даже осень. Эта ягода не только имеет замечательный вкус и приятный аромат, но и является источником многих витаминов и минералов необходимых нашему организму. Ее широко используют в косметологии и даже медицине. Если у вас нет аллергии на клубнику, можете устраивать разгрузочные дни — целый день ешьте только эту ягоду (не менее 1,5 кг) и очень скоро результат вас приятно удивит. В клубнике содержится большое количество витамина С — 60 мг в 100 гр продукта! Съедая одну чашку ягод, мы получаем 113% суточной дозы витамина С, который, как известно, укрепляет иммунитет и защищает организм от стрессов.