Хотя уже утром следующего дня наступает раскаянье за неконтролируемый ночной аппетит, который провоцирует отложение лишних килограммов на талии.
А с чем связано ночное обжорство? Ученые выяснили, что при люди больше едят именно из-за недосыпа. Недосыпание воздействует на центр в головном мозге, который отвечают за вознаграждение и контроль импульсов. Когда организм дает сбой и человек начинает мучиться от бессонницы, мозг воспринимает это как недостаток удовольствия, а самый легкий способ его восполнить – поесть.


ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ НОЧНОЙ ГОЛОД

Существует несколько распространенных причин появления постоянного чувства голода в ночное время – от нарушения режима дня до болезней пищеварения и психологических проблем. Давайте рассмотрим их подробнее.
Гормональные нарушения. Многие современные люди не имеют нормированного рабочего дня, им часто приходится работать по ночам. Последствия такого графика жизни – отсутствие режима дня и полноценного питания. Организм вынужден подстраиваться к таким условиям, что отражается на работе биологических часов и эндокринном уровне. В обычном состоянии вечером в организме активируется гормон мелатонин, который отвечает за качество сна. В светлое время суток активен другой гормон – лептин, вызывающий желание покушать. Если режим вашего дня нарушен, то и активность гормонов меняется – днем человек чувствует упадок сил, а ночью бодро опустошает холодильник.

Заболевания желудочно-кишечного тракта. Еще одной распространенной причиной ночного голода является нарушение выработки желудочного сока. Если вы не меняли режим дня и не работаете в ночное время, нужно искать решение проблемы у гастроэнтеролога. Если желудочный сок производится в избытке, он вызывает дискомфорт, который ошибочно сигналит о чувстве голода. Ночная еда помогает снять неприятные ощущения. Но, наполнив желудок, мы заставляем его работать во внеурочное время, что усугубляет проблему (гастрит, язвенную болезнь).

Психологические проблемы. Они могут быть разными: чувство неудовлетворенности, перевозбуждение, стресс, скрытая депрессия. Вкусная еда, в том числе, и в ночное время - способ повысить себе настроение, отвлечься от тревожных мыслей.



ЧЕМ ОПАСНЫ НОЧНЫЕ ТРАПЕЗЫ

Одни последствия ночных визитов к холодильнику не заставляют себя долго ждать, а другие могут проявиться спустя некоторое время.

Необходимость тратить время, предназначенное для сна, на прием пищи, безусловно, нарушает сон и вскоре приводит к хроническому недосыпанию, негативные последствия которого хорошо известны. В частности, нарушения сна грозят повышением давления, ожирением, сахарным диабетом 2 типа.

После ночных перекусов активизируется процесс выработки гормона инсулина, что повышает риск развития ожирения. Кроме того, ночные приемы пищи рано или поздно приводят к появлению или усугублению заболеваний пищеварительного тракта (гастрит, дисбактериоз и другие). Ведь двенадцатиперстная кишка, следующая за желудком, ночью отдыхает, поэтому не может адекватно отреагировать на пищу, которую вы съели в этот период суток.

Ночные приемы пищи нередко провоцируют развитие психологических проблем. Ведь многие чувствуют угрызения совести, если не могут контролировать свой ночной аппетит, тем более, если такие перекусы быстро выливаются в лишние килограммы. Опять же, из-за недосыпания человек днем чувствует себя разбитым и усталым, становится уязвимым к стрессам.

Еще один побочный эффект ночных застолий – ухудшение состояния зубов и десен, показал эксперимент, проведенный шведскими стоматологами. Слюнные железы в этот период суток находятся в «режиме экономии», как и другие системы организма. Ночью они не способны вырабатывать достаточное количество слюны, чтобы нейтрализовать действие остатков пищи во рту.

КАК РЕАГИРОВАТЬ НА НОЧНЫЕ ПРИСТУПЫ ГОЛОДА

Сначала нужно точно установить его причину. Если эта проблема появилась у вас на фоне смены режима дня, придется уделить особое внимание своему питанию в течение суток. Днем желательно есть часто и понемногу, не дожидаясь чувства голода. Старайтесь поужинать около 20.00 .
В продуктах, съедаемых на ночь, должно быть как можно меньше сахара – они грозят лишними килограммами и бессонницей. Если голод разбудит вас среди ночи, сначала выпейте полстакана воды: не исключено, что за чувство голода вы приняли жажду. Не помогло? Съешьте продукт невысокой калорийности, например, йогурт, небольшое количество творога. Это поможет заснуть, если причиной ночного голода действительно является сбой биоритмов.