Чтобы укрепить иммунитет, нужно полноценно питаться, хорошо отдыхать и правильно закаляться. Также не стоит игнорировать натуральные вспомогательные средства, например – витаминные смеси домашнего приготовления. Мы подобрали для вас 5 вкусных рецептов с ударной дозой полезных веществ.




1. СУХОФРУКТЫ, ОРЕХИ, МЕД

Сухофрукты длительное время сохраняют свои полезные свойства, а значит идеально подходят для домашних заготовок. В этот рецепт входит курага, изюм кишмиш, чернослив, финики, сушеные яблоки и груши, лимон и грецкие орехи. В переводе на «витаминный язык», мы получаем бета-каротин, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Приготовление:

• ингредиенты в равных пропорциях складывают в кастрюлю и заливают кипятком на 5-10 минут;
  

• сливают воду, просушивают с помощью салфеток, очищают от косточек;
  

• измельчают в блендере или пропускают через мясорубку;
  

• получив однородную массу, ее смешивают с медом и выкладывают в стеклянную банку.
  

Хранить витаминную смесь следует в холоде, плотно закрыв крышкой. Употреблять - не более 3 раз в день по 1 столовой ложке (в противном случае возможно развитие пищевой аллергии). Такая заготовка не только благотворно скажется на способности организма бороться с ОРВИ и гриппом, но также поможет при анемии, запорах, болезнях сердца и сосудов.



2. ЛИМОН, ГРАНАТ, ОВОЩИ

Для приготовления этой целебной смеси вам понадобится взять по 1,5 кг свежей свеклы и моркови, по 1 кг лимонов и гранатов, выжать из них сок и смешать с 1 кг меда. Перечисленные ингредиенты – естественный источник калия, фосфора, железа, цинка, бета-каротина, витамина C, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, A, E, H, K.

Употребляя утром и вечером по 1 столовой ложке смеси, вы укрепите иммунитет, нормализуете работу кишечника, повысите гемоглобин, нормализуете артериальное давление, улучшите состояние кожи и волос.



3. АЛОЭ, ОРЕХИ, МЕД

Эта витаминная смесь эффективна благодаря сильным противовоспалительным и антибактериальным свойствам алоэ вера. Ее можно принимать не только для профилактики простудных заболеваний, но и для улучшения пищеварения, восстановления слизистой желудка после приема антибиотиков и дисбактериоза.

Соберите 100 г сока алоэ, соедините его с соком 4 лимонов, 500 г грецких орехов, 300 г меда и 1 измельченным апельсином. Затем в блендере смесь доводят до однородного состояния, выливают в банку и хранят в холодильнике под крышкой.

Принимая по 1 чайной ложке заготовки перед каждым приемом пищи, вы обеспечите себе дневную норму витамина A, B1, B2, B6, B9, B12, C, E, PP, бета-каротина и фолиевой кислоты.



4. ОВОЩНЫЕ СОКИ И КАГОР

Ударную дозу витаминов группы B, C, A, E, PP, каротина, а также натрия, кальция, магния, железа, фосфора и цинка вы получите, принимая 3 раза в день по 1 столовой ложке этой соковой смеси.

Приготовление: в равных пропорциях (по 200 мл) смешать сок свеклы, морковки, черной редьки, лимона, добавить кагор, жидкий мед, сок и мякоть 1 головки чеснока.

Такое средство способствует укреплению организма, выводу лишней жидкости, нормализации перистальтики кишечника. Рекомендуется для профилактики атеросклероза, мочекаменной болезни, запоров, анемии и других заболеваний.


5. ГРЕЧКА С МЕДОМ И ОРЕХАМИ

Гречневая крупа полезна не только в вареном виде. Если перемолоть 1 кг ядрицы до однородного состояния, смешать ее с 1 кг измельченных грецких орехов и залить 0,7 жидкого меда, мы получим отличное общеукрепляющее средство, богатое клетчаткой, железом, калием, кальцием, магнием, фосфором, витаминами B9, E, PP, B1, B2, B6, E, C, PP.

Принимайте полезную смесь в течение месяца по 1 столовой ложке 3 раза в день. Если хотите улучшить пищеварение, укрепить сердце и сосуды, добавьте в состав курагу и изюм.