Любите кофе? Полезная привычка! Согласно новым данным, опубликованным в журнале Alimentary Pharmacology and Therapeutics (AP&T), всего 2 чашки кофе в день снизят риск развития алкогольного цирроза печени на 44%.

Ученые Саутгемптонского университета (Великобритания) проанализировали результаты девяти исследований, посвященных влиянию кофе на здоровье печени, и пришли к выводу, что ежедневное употребление ароматного напитка почти вполовину уменьшает риск развития цирроза.

В испытаниях, одно из которых длилось более 20 лет, задействовали более 430 тысяч участников. Обзор, опубликованный в журнале AP&T, можно считать первым масштабным мета-анализом, доказывающим потенциальные защитные свойства кофе.

«Одна чашка кофе в день ассоциируется со снижением риска цирроза на 22%, а четыре чашки – на 65%. Тем не менее, есть предел, за которым преимущества кофе заканчиваются», – говорит доктор Оливер Кеннеди, возглавивший команду исследователей. – «Сейчас нам нужно провести клинические испытания, разработать новый фармацевтический продукт, чтобы доктора могли давать пациентам соответствующие рекомендации».

Хотя кофе и снижает риск развития цирроза, он вовсе не делает алкоголь менее опасным для здоровья. Цирроз – тяжелое необратимое состояние, при котором здоровые ткани печени заменяются фиброзными, нарушая кровоснабжение жизненно важного органа. Но помимо него хроническим алкоголикам также угрожает жировой гепатоз, хронический гепатит, стеатогепатоз и рак печени.