Факторы, провоцирующие воспаление поджелудочной железы:

злоупотребление алкогольными напитками, особенно вредны для органа шипучие вина и газированные напитки;
чрезмерное увлечение острой, жирной, мучной, жареной, копченой, консервированной и пряной пищей;
перенесенные болезни двенадцатиперстной кишки и желудка;
опухоли различного генеза:
нарушение обмена веществ;
гормональный сбой в организме;
паротит;
травмы брюшной полости;
прием некоторых лекарственных форм.

Клинические проявления приступа острого панкреатита:

тошнота;
рвота с частицами непереваренной пищи;
диарея;
сильная боль, как правило, локализованная в левом подреберье с отдачей вокруг тела (опоясывающая боль в области желудка);
вздутие живота (метеоризм);
уменьшение аппетита, иногда переходящее к полному отвращению к еде;
снижение массы тела;
чрезмерная утомляемость, потеря работоспособности, вялость, слабость;
возможно появление кровоизлияний около пупка и повышение температуры тела;
приступы панкреатита, возникающие на фоне гепатита и холецистита, проявляются пожелтением кожных покровов и склер.

Описанные симптомы характерны и для хронического течения патологии. Прием спиртных напитков и пищи усиливает неприятные ощущения.

Лечение панкреатита

Если не принимать мер по лечению острой формы, то болезнь переходит в хроническую стадию. Возможно развитие сахарного диабета и желтухи. К осложнениям панкреатита относят поражение легких и почек.

Замедлить воспалительный процесс можно с помощью ледяных компрессов на область поджелудочной железы. Если приступ острый, требуется незамедлительная госпитализация. Лечебные мероприятия имеют целью снятие острого воспаления и устранение действия патогенных факторов, вызвавших приступ. Терапию назначают в зависимости от степени поражения органа и тяжести патологии. Формирующиеся ложные кисты в поджелудочной железе удаляют хирургически.

Основой терапии, как в условиях стационара, так и дома, служит кардинальное изменение рациона. Диета направлена на создание щадящего режима для поджелудочной железы и обеспечение условий для нормализации ее функционирования.

Первые несколько дней (от 1 до 3) в период обострения панкреатита пациенту прописывают голод, который обеспечивает органу максимальный покой, и постельный режим. При необходимости витаминные и питательные смеси вводятся внутривенно. Разрешено лишь прохладное щелочное питье (0,2÷0,3 л 4-6 раз в сутки) в виде негазированной минеральной воды, отвара шиповника, некрепкого и несладкого чая.

Питание при панкреатите

В дальнейшем пациенту рекомендуют диету №5п, соблюдение которой после приступа должно длиться не менее 6 месяцев. К запрещенным продуктам относят: все свежие овощи и фрукты, белокочанную капусту, редис, шпинат, щавель, клюкву, редис, репу, редьку, бобовые, брюкву, алкоголь, тугоплавкие жиры, жареную, копченую, жирную и консервированную пищу, икру, наваристые бульоны, грибы, сдобу, выпечку, все кондитерские изделия, шоколад, газированные напитки, энергетики, кофе, черный чай.

Питание должно быть пяти-шестиразовым, организовано малыми порциями. Все блюда употребляются в теплом виде. Холодная, как и горячая еда противопоказана. Первое время пища должна быть протертой. Супы, вермишель и крупы готовят только на воде с малым количеством соли. Способ приготовления продуктов: варка, на пару, запекание. Сливочное масло разрешено не более чайной ложки в сутки. Полезны растительные масла (льняное, кукурузное, ореховое, подсолнечное) в малых дозах (5-10 мл в день), которые добавляют в уже готовые блюда.

Кисломолочные продукты и творог желательно использовать с минимальным процентным содержанием жира (0 – 2%). Хлеб лучше употреблять из пшеничной муки, предварительно подсушенный. Желательно ежедневное поглощение продуктов, богатых витаминами: группы В, ретинолом, токоферолом, D, К для нормализации процессов пищеварения и работы всех органов ЖКТ. Кисели и овощные отвары обладают обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Хорошо помогают восстанавливать пищеварение слизистые каши (овсянка, гречка, рис).


Народные рецепты лечения панкреатита:

Травяные сборы.

➡ №1: Соединить по 10 гр следующих сушеных растений: листья березы, ягоды можжевельника, траву горькой полыни, тысячелистника и барбариса, истолочь в ступе. 1 столов. ложку смеси нужно залить 0,2 л горячей воды и протомить на паровой сауне четверть часа. После настоять на протяжении 45 минут, профильтровать и принимать по 15 мл трижды в день за полчаса до основных приемов пищи.

➡ №2: Соединить соцветия аптечной ромашки, листья мяты, кукурузные рыльца и цветки ноготков (по 1 ч.л.). При низкой кислотности желудочного сока добавить в смесь чайную ложку листьев подорожника большого. Сбор залить 0,75 л кипятка, выдержать на водяной сауне четверть часа, остудить при комнатной температуре, профильтровать и принимать по ¼ стакана за четверть часа до еды, запивая 150 мл теплой кипяченой воды.

Овсяный кисель. Проверенное средство для лечения поджелудочной железы – пророщенный овес. Зерна овса промыть, залить на сутки водой и поставить в теплое место (возле печи, плиты, отопительной батареи). Проросшие зерна высушить и перемолоть на кофемолке. Полученную муку разводят небольшим объёмом холодной воды, запаривают кипятком и выдерживают под крышкой на слабом огне около 2 минут. Настоянный кисель процеживают и употребляют по стакану трижды в день до еды.

Картофельный сок. Напиток употребляют в период, когда приступ позади и голодание закончено. Свежевыжатый сок принимают по 2/3 стакана трижды в сутки за полчаса до еды. Полезен также отвар картофельных клубней (не соленый). Пить по стакану несколько раз в день для создания защиты слизистой желудка.

Мятный чай с медом. Мята перечная – проверенное желчегонное средство, облегчающее работу поджелудочной железы. 1 чайн. ложку сушеной мяты заливают 0,3 л кипятка, настаивают около получаса, фильтруют, добавляют в напиток 1 ч.л. пчелиного меда и выпивают утром натощак. Полезно добавлять в готовящиеся блюда свежие и сушеные листочки мяты.

Земляника. В период ремиссии опытные фитотерапевты рекомендуют включать свежие и сушеные ягоды земляники в ежедневный рацион для восстановления поджелудочной железы (от 50 до 150 гр).

Золотой ус. Это комнатное лечебное растение обладает мощными регенерирующими, противовоспалительными и восстанавливающими работу поджелудочной железы характеристиками. Приготовьте отвар листьев золотого уса: 2 нижних листа, длиной около 20 см, измельчить, залить 0,75 л горячей воды, проварить на малом огне на протяжении четверти часа, оставить настаиваться на всю ночь. Прием по 30-50 мл отвара три раза в день за 35-40 минут до еды.

Прополис. Продукты пчеловодства, в первую очередь, прополис – мощное лечебное средство при панкреатите. В перерывах между приемами пищи следует тщательно и медленно разжевывать небольшие кусочки прополиса (вес около 3 гр), после полного растворения во рту состав проглатывают.

Без длительного соблюдение лечебного питания исцеление от панкреатита и предотвращение новых приступов воспаления поджелудочной железы невозможно. В дальнейшем рекомендуется избегать употребления блюд фаст фуда, кетчупов, маргарина, майонеза, колбасных изделий, консервированных продуктов, алкоголя и жирной пищи. Используйте проверенные средства народной медицины под наблюдением врача, и работа всех органов ЖКТ нормализуется. Будьте здоровы!