Чай каркаде является очень эффективным средством от кашля и боли в горле.

Это хороший антисептик,антиоксидант,он способен снимать спазмы и хорошо успокаивать не только нервы, но и воспаленное горло.
Если Вы не любите каркаде, можете приготовить настой из зеленого чая, чабреца, ромашки,эхинацеи, мяты, эвкалипта.
Основные ингредиенты

Все компоненты этих леденцов от кашля обладают хорошим антисептическим эффектом, отлично смягчают кашель и боль в горле, к тому же абсолютно безопасны для применения.

Возьмите:

0,5 стакана крепко заваренного чая каркаде
1, 5 стакана сахарного песка
сок половины лимона
мед
травы и специи : эхинацея, мята, эвкалипт, имбирь, куркума, анис или их эфирные масла
сахарная пудра для покрытия

Приготовление:

1 ст.л каркаде заливаем 1 стаканом горячей воды, добавляем тертый корень имбиря ( 2см), по щепотке специй: аниса, мяты, куркумы и т.д.Перемешиваем и настаиваем 30 минут.
Процеживаем половину стакана чая в маленькую кастрюлю с тяжелым дном и добавляем сахар, ставим смесь на средний огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, и мешаем до тех пор, пока сахар не начнет превращаться в леденцовую массу. Мешать нужно хорошо и постоянно, чтобы сахар не пригорел.
Убедиться в том, что сахарный сироп готов можно, если ложкой капнуть на тарелку каплю этой карамели и дать ей застыть — она не должна растекаться и должна застыть в течение минуты и превратится в маленькую каплю — карамельку.
Это очень важный момент! Если вы не доварите сахар, ваши леденцы не будут держать форму, будут липнуть к зубам, как ириска.