Если вы разыскиваете полезные ягоды зимой, брусника – то, что вам нужно, поскольку она богата антиоксидантами и укрепляющими организм фитонутриентами. Эта мелкая, но яркая ягода содержит массу витаминов и питательных преимуществ. Брусника богата флавоноидами кверцетин и проантоцианидин – мощными противовоспалительными веществами.
Из брусники готовят сиропы, джемы, желе, вино и ликеры, кладут в десерты и выпечку, например, чизкейки, коктейли, суфле, шербет, мороженое и конфеты. Богатая антиоксидантами, витамином А, витамином С и магнием, брусника входит в состав сиропов от кашля и препаратов для лечения заболеваний крови и инфекций мочевых путей.
Морская соль - не просто здоровая альтернатива поваренной соли. Вы будете удивлены, узнав, что этот продукт активно используют в индустрии красоты для улучшения состояния кожи, волос и не только.
Cоль добывается путем испарения морской воды, она используется людьми еще с доисторических времен. Обогащенная минералами, такими как натрий, магний, кальций, калий, цинк, йод и другие, морская соль приносит пользу всему организму, налаживая его работу на клеточном уровне.
При местном использовании морской соли вы можете улучшить состояние своей кожи, волос, зубов и ногтей.